Cód |
|
Pessoas |
101 |
Capelletti ao Sugo (MF) |
2 |
105 |
Conchiglione 4Q c/ Molho Rose |
2 |
1454 |
Conchiglione 4Q c/ Molho Rose |
4 a 5 |
109 |
Lasanha Caseira (MF) |
2 a 3 |
110 |
Lasanha de Frango com Caturipy (F) |
2 |
111 |
Lasanha Verde à Bolonhesa (MF) |
2 a 3 |
| 1411 |
Lasanha de Muzzarela de Búfala a Bolonhesa |
5 |
| 1241 |
Lasanha Branca aos 4 Queijos (N) |
1 a 2 |
117 |
Nhoque à Bolonhesa (F) |
2 |
116 |
Nhoque ao Sugo (MF) |
2 |
134 |
Nhoque Recheado com Muzzarella (N) |
2 |
1439 |
Raviolone Muzzarella Bufala ao Pomodoro (F) |
4 a 5 |
1452 |
Raviolone Muzzarella/Tomate Seco/Rúcula (F) |
4 a 5 |
122 |
Rondelli 4Q c/ Molho Branco (F) |
2 |
120 |
Rondelli de Muzzarella ao Sugo (MF) |
2 |
121 |
Rondelli Muzzarella ao Creme Champ (MF) |
2 |
| 1434 |
Pansoti ao Gruyere, Pomodoro e Orég-fresco |
4 a 5 |
| |
|
|
| Cód |
Pessoas |
| 212 Almôndegas à Milanesa (F) |
2 a 3 |
| 213 Almôndegas ao Molho Tomate (BF) |
2 a 3 |
| 210 Bife à Milanesa (MF) |
2 a 3 |
| 211 Bife à Role (Bracciolla) |
2 a 3 |
| 208 Carne Assada ao Molho Ferrugem (F) |
2 |
| 216 Carne Desfiada à Moda Chinesa (MF) |
2 |
| 214 Carne Desfiada c/ Cebola (MF) |
2 |
| 215 Carne Louca (MF) |
2 a 3 |
| 236 Carne Seca Desfiada com Cebola (MF) |
2 |
| 207 Carpaccio s/ Molho (5 unidades prato grande) |
5 unid. |
| 223 Escalope ao Funghi (BF) |
2 |
| 201 Filé à Parmegiana (F) |
2 a 3 |
| 218 Carne Fatiada com Brócolis Shop Suey (T) |
2 |
| 219 Goulash (MF) |
2 |
| 234 Hamburguer de carne |
6 unid. |
| 224 Lagarto à Moda |
2 |
| 1405 Largato ao Molho Funghi e Champignon |
4 a 5 |
| 217 Largato Recheado c/ Lingüiça (F) |
2 |
| 231 Lombo Assado c/ Farofa (T) |
2 |
| 232 Lombo Recheado c/ Farofa (T) |
2 |
| 238 Maminha ao Molho de Laranja (N) |
2 |
| 227 Medalhão de Filé ao Molho Madeira (BF) |
2 |
| 228 Medalhão de Filé ao Mostarda (BF) |
2 |
| 1442 Pernil Fatiado Acebolado |
2 a 3 |
| 1502 Picanha Assada Fatiada (600 g) |
3 a 4 |
| 222 Polpetone ao Sugo (MF) |
2 |
| 203 Strogonoff de Filé (MF) |
2 |
| 204 Strogonoff de Filé (MF) |
3 |
| 229 Picadinho de Carne Com legumes |
2 |
| 1442 Pernil Fatiado Acebolado |
6 a 8 |
| 230 Filé a Daniel (NS) |
2 |
| Cód |
Pessoas |
| 309 Filé de Frango à Parmegiana (F) |
2 |
| 310 Filé de Frango ao Curry e Abacaxi (F) |
2 |
| 305 Filé de Frango ao Molho Manjerição (BF) |
2 |
| 307 Filé de Frango à Milanesa (F) |
2 |
| 322 Filé de Frango ao Creme de Brócolis (F) |
2 |
| 320 Filé de Frango ao Molho de Agrião (F) |
2 |
| 302 Filé de Frango c/ Alho Poró (F) |
2 |
| 308 Filé de Frango c/ Creme de Milho (N) |
2 |
| 304 Filé de Frango Grelhado (BF) |
2 |
| 311 Frango Rolê (Com Cenoura e vagem) (TB) |
2 |
| 312 Filé de Frango Juliene |
2 |
| 314 Frango (sobrecoxa) ao Molho de Maçãs (F) |
2 |
| 303 Frango Xadrez à Moda Chinesa (T) |
2 |
| 301 Fricassé de Frango (MF) |
2 |
| 313 Peito de Peru ao Molho Mad. e Champinhon |
2 |
| 306 Strogonoff de Frango |
2 |
| |
|
| Cód |
Pessoas |
| 407 Abadejo Grelhado com Creme de Espinafre |
2 |
| 410 Bacalhau ao Forno (BF) |
2 |
| 401 Bacalhau Supreme (MF) |
2 |
| 423 Camarão ao Thermidor (F) |
2 |
| 420 Casquinha de Siri (MF) |
6 unid. |
| 415 Cuscuz de Peixe com Camarão |
4 |
| 414 Filé de Abadejo Folhado |
2 |
| 405 Filé de Pescada à Dore (F) |
2 |
| 406 Filé de Pescada Molho de Camarão (F) |
2 |
| 419 Salmão Grelhado com Ervas Finas |
1 a 2 |
| 412 Salmão Grelhado ao Gruyére (F) |
1 a 2 |
| 404 Bobó de Camarão (F) |
2 |
| 408 Posta de Peixe(cação) ao Molho de Tomates |
2 |
| 402 Truta a Belle Meniere |
2 |
| 438 Bacalhau Gratinado (F) |
3 |
| Cód |
Pessoas |
| 502 Arroz à Grega (BF) |
2 |
| 501 Arroz Branco (BF) |
2 |
| 518 Arroz Branco Ind. |
1 |
| 520 Batata Chips (80 g) |
2 |
| 519 Batata Palha (80 g) |
2 |
| 524 Berinjela à Parmegiana |
3 |
| 525 Berinjela ou Pimentão Recheado Carne |
2 |
| 522 Bolo de Batata com Carne |
2 |
| 523 Bolo de Batata com Frango e Cat (T) |
2 |
| 534 Brócolis ao Alho e Óleo (BF) |
2 |
| 526 Caponata de Berinjela (MF) |
2 a 3 |
| 533 Couve à Mineira (BF) |
2 |
| 537 Creme de Espinafre (BF) |
2 |
| 536 Creme de Milho (MF) |
2 |
| 546 Cuscuz Marroquino |
2 |
| 506 Dobradinha com Feijão Branco (F) |
2 |
| 539 Escarola Refogada (BF) |
2 |
| 538 Espinafre Refogado (BF) |
2 |
| 529 Farofa Crocante (MF) |
3 a 4 |
| 527 Feijão Caseiro ou Preto (BF) |
2 |
| 504 Feijoada (F) |
2 |
| 528 Legumes Sauté (N) |
2 |
| 549 Purê de Abóbora (MF) |
3 |
| 521 Purê de Batata (MF) |
2 |
| 541 Purê de Maça (F) |
3 |
| 503 Risoto de Frango (F) |
2 |
| 530 Salpicão de Frango Defumado (CT) |
2 a 3 |
| 516 Souflé de Espinafre (F) |
2 |
| 515 Souflé de Queijo (F) |
2 |
| 554 Escondidinho de Carme Seca |
2 |
| 531 Tutu de Feijão (F) |
2 |
| 545 Abobrinha Capira (T) |
2 |
| 555 Salada de Cereais com Peito de Peru (BF) |
2 |
| 556 Salada de Trigo Integral (BF) |
2 |
| 528 Legumes Sauté |
2 |
| 542 Risoto de Funghi Sec com Pistaches (BF) |
4 |
